虽说不喜欢吃红薯丝饭，却特爱吃烤红薯
烤红薯吃不厌，是因为烤红薯香、甜，好吃
特别是有些红薯放过一段时间，水份蒸发后再拿来烤，那味道就更美了，她会散发一股浓浓的香味，而且特甜
在那计划经济时代，烤红薯成了我最爱吃的杂粮（或叫食品吧）
爷爷也喜欢吃烤红薯，我八岁时他已经是七十五六的人了，虽然年岁大，但身体蛮硬朗，不用拐杖能上山拣干柴，能走一二十里路串亲戚，别人羡慕，说我爷爷不亚于一个年轻后生
又是一年长至
故土长至祭祖，本年冬暖，时移世易，期间变化
大概即日黄昏的梦中，外婆会说，老通书不准了，本年长至和缓，来岁春天也确定会春来早的
梦暖，冬暖，春也暖
南方人的心细还体现在器物玩偶的制作上
福州有一种漆器，还出寿山石，莆田出木雕，惠安出石雕，山区的一些地方出竹编美器
春秋战国时期，楚国的青铜器就做得更精美考究，楚国的漆器也极尽雕饰和造型之精致
安阳的鼎器（如司母戊鼎）就显得方正敦厚，而同时出现在南方的鼎器就显得秀雅端庄（比如上海博物馆收藏的龙纹扁足鼎），楚国的漆器巧夺天工，比如曾候乙墓出土的彩漆虎座鸟鼓架、盖豆（一种灯具）、排箫、彩漆鸳鸯盒等，历经两千多年而漆彩鲜艳如初
福州的漆器是一种脱胎漆器，就是说，里头有个底子，外边浸了一层层的生漆，做成容器，再在外边描金上彩，美仑美奂，那漆黑如墨，坚硬如瓷，能耐沸水之温度
莆田的木雕也是精细到了一种极致，有能工巧匠能在一根筷子大小的象牙上雕出一百单八将人物来，连鲁智深的虬髯在显微镜下也纤毫哔现
莆田一个方姓的木雕世家曾经雕过一个彩盒，里外共十八层，层层相套，最里头的一个盒子，比绿豆还小，竟还能做出盖和底来，放大镜下，丝毫不失分寸，如真盒一般
南方人的细心几乎到了一种极限，于是，南方人讲究饮食文化，脍不厌细，食不厌精
南方人还敢吃，特别是粤人，几乎无所不能吃，一次到东莞，见宴席上出现一盘水蟑螂和水蜈蚣，我一下子翻胃如天翻地覆一般
吃蛇连皮吃，那蛇皮上的花纹依然狰狞可怖，食者嚼之连连称脆爽，更有胆大食者，竟取毒蛇毒液掺白酒饮之，刚出生的小老鼠，粉嫩无毛，双目未开，蘸着佐料食之，称为“三叫”，筷子夹之一叫，到嘴一叫，嚼之一叫，殊不知，我写这三叫时，已经毛骨悚然了
福建人古代属于南方百越之闽越族，“闽，‘东南越，蛇种’，以蛇为图腾崇拜；断发、文身、凿齿、赤足；着葛布短衣裤，巢居或住干栏屋、吊脚楼；生者以山野禽兽为食，尤喜龟、蛤、螺、蚌，死者崖葬、民间俗鬼
”（史记《东越列传》）后来由于闽越国叛乱，汉武派大臣朱买臣征剿无诸后代余善等，尽杀壮男，留女子为士兵妻孥，又派中原人南迁福建，自此，土著民几乎绝种
现在的福建人其实是历代中原北方移民的后代
唐代闽人欧阳詹初登进士榜，为闽人第一个进士，和韩愈同榜
福建人几乎都是自尊心极强的一类南方人，留恋古代辉煌的文化和艺术成就，他们沉浸于祖先创造的辉煌历史
他们喜欢看古装戏，尤以莆田人为最
莆田人至今还沉浸于老祖宗遗留的种种习惯和传统中，在这里，传统的力量几乎让外来的文化和时尚的事物很难立足
莆田海边，男人都出去经商了，剩下妇孺老幼在家，在贫瘠的土地上继续着沿续千年的农耕生活
她们不习惯使用冰箱和洗衣机，就束之高阁，只有过年时，男人回家，才搬下来使用几天
和L辩论之后，历次过不了两个钟点就不是对对她抱歉即是她对我抱歉，有功夫是两个同声一道说，而后深深的拥抱一下又从新黏在一道
1、你在的时候，你就是全世界，你不在的时候，全世界都是你
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